2021年1月5日 / 最終更新日時 : 2021年1月5日 一般社団法人日本栄養及び健康管理協会 先生のご紹介 25年間の病院管理栄養士としての勤務を経て、 栄養士を養成する短期大学の講師として活躍。 今回の講座では給食管理や病院での栄養指導についてなどのお話を伺う。